19:30 HS. Pick up 
20:00 HS. Cena de 3 pasos
22:00 HS. Show de Tango
24:00 HS. Brindis + Fiesta 
Traslado de regreso a partir de 00:30HS y cada 15 minutos.

Cocktail de recepción

Menú

Entrada
Caponata de vegetales con jamón serrano, mermelada de tomate y queso sardo.
Cazuela tradicional de humita tucumana.
Empanadas clásicas de carne.
Ensalada Coleslaw con quinoa y palta.
Salmón gravlax sobre focaccia con crema de eneldo.

PLATO PRINCIPAL
Bife de chorizo con papas rústicas.
Bondiola braseada con puré de boniato, manzanas asadas y miel.
Pamplona de Pollo caprese en crema de mostaza y cúrcuma acompañada con cabutia glaseada.
Pesca del día acompañado de cous cous, ratatouille y reducción de naranja.
Ravioles de espinaca rellenos con cabutia ahumada, cebolla y queso sardo en concassé de tomates.

POSTRE
Budín de pan con reducción de dulce de leche.
Mousse de chocolate con praliné de pistachos y almíbar de menta.
Panna Cotta de chocolate blanco con reducción
de casis y frutos rojos.
Queso tybo y dulce de batata artesanal.